MODERN BAKERY
CONFEX
EN
  • website icon
    •  
  • website icon
EN

РАСПИСАНИЕ МАСТЕР-КЛАССОВ

24 марта
25 марта
26 марта

24 МАРТА

10:30-12:30

Вкус Италии сегодня: традиция, продукт и авторский взгляд шеф-повара Кателло Сансоне

Кателло сансоне, assunta madre

Зал «Вавилов», зона мастер-классов 2А150
15:30-17:30

Азиатка как бессменный тренд в индустрии готовой еды

Андрей Рязанцев, Mr. Food

Зал «Вавилов», зона мастер-классов 2А150

25 МАРТА

13:00-15:00

Универсальная сырьевая основа

Борис Батманов, SimpleMix

Зал «Вавилов», зона мастер-классов 2А150

26 МАРТА

10:30-12:30

ГОТОВАЯ ЕДА ДЛЯ ОФИСА
И ДОСТАВКИ
Нефтьмагистраль

Зал «Вавилов», зона мастер-классов 2А150