• Дата и время:


    25–26 марта 2026, 10:00 –18:00

  • Место проведения:


    Выставочный комплекс «Тимирязев Центр»,

    Конференц-зал Gotovo

Восьмая конференция «Собственное производство как конкурентное преимущество торговой сети»  состоится 25 и 26 марта 2026.

Как превратить собственное производство (СП) из центра затрат в драйвер роста трафика и лояльности?
Ответ на этот вопрос восьмой год подряд ищут участники профильной конференции, которая объединяет лидеров федерального и регионального ритейла, фабрик-кухонь и экспертов рынка food-tech.

В этом году конференция пройдет уже в восьмой раз на площадке крупнейшего кластера индустрии питания — Modern Bakery | Confex | GOTOVO. Два дня интенсивной работы будут посвящены анализу текущих стратегий развития СТМ, fresh-направлений и готовой еды в условиях меняющегося рынка.

Зачем посещать

Участие в конференции — бесплатное только для представителей собственных производств торговых сетей, фабрик-кухонь и ритейлеров

Обращаем ваше внимание, что для посещения мероприятия требуется регистрация  у организатора конференции Retail.ru и регистрация на выставку Modern Bakery | Confex | GOTOVO.

Ключевые вопросы и темы 2026

  • Антикризисные стратегии: какие решения оказались наиболее выигрышными?
  • Баланс между производственными компетенциями и розничными продажами.
  • Аналитика, кейсы и обзоры оборудования для категорий с коротким сроком годности.

Спикеры 2026

  • Наталья Марова

    Руководитель проекта Retail.ru, продюсер, модератор
  • Анастасия Сидорина

    Директор по работе с клиентами холдинга Ромир
  • Александр Корик

    Директор по развитию, 4RM (дивизион Холдинга 1AK-Group)
  • Анастасия Разживина

    Директор по персоналу бизнес единицы собственное производство, торговая сеть «Лента»
  • Алмаз Низамутдинов

    Управляющий розницей торговая сеть «Доверие»
  • Артём Мочалов

    СЕО блока «Производство», эксперт по повышению операционной эффективности
    компании KDV
  • Борис Мешков

    Сооснователь, Управляющий партнёр,
    Food Pro Consulting
  • Дмитрий Караков

    Генеральный директор торгового дома 4RM в Москве (ООО «ФоЭрЭм Трединг»)

Как это было в 2025 году

Организатор конференции