Генеральный директор Dellos Delivery, Maison Dellos
Михаил Балыков
Руководитель группы по работе с рекламой в Яндекс Еде
Алена Жорова
Директор по развитию бренда Dostaевский
Анастасия Мелешко
Директор по маркетингу сети семейных ресторанов ПиццаФабрика
Юлия Ельмакова
Совладелец агентства по CRM-маркетингу CIFRÁ
Зачем посещать?
Тренинг по организации и развитию службы доставки как одного из основных каналов продаж: от стандартизации бизнес-процессов, площадок продаж до программного обеспечения, экономики и коммуникации с клиентом.
Ключевые темы 2025
Значение понимания потребительских предпочтений для роста и конкурентоспособности на рынке доставки еды. Краткий обзор текущих тенденций в отрасли
Привычки потребителей: частота заказов, предпочитаемые кухни, время осуществления заказов. Влияние пандемии и снижающие тренды на выбор потребителей
Обзор факторов, влияющих на выбор бренда: качество еды, скорость доставки, цена, разнообразие меню
Будущее потребительских предпочтений
Технологические тренды, которые могут повлиять на выбор еды и изменение рынка доставки
Работа с продуктом доставки и формирование меню
Критерии ввода и вывода позиций из меню доставки
Лайфхаки фотосъемки блюд, в том числе для страниц агрегаторов
Приглашаем к участию
Мероприятие будет полезно:
Собственникам ресторанов, пекарен, кондитерских, фабрик-кухонь, dark kitchen
Сервисам доставки готовой еды
Маркетологам, директорам по развитию, PR-менеджерам, бренд-менеджерам, управляющим, операционных директорам.