Готовая еда разгоняет рынок: +30% второй год подряд!

По оценке АКОРТ готовые блюда остаются главным драйвером продуктового ритейла. Продажи в крупных сетях растут на 30% второй год подряд. Люди все чаще выбирают качество и скорость вместо долгого приготовления.

Что ещё в тренде:
— Кофе навынос и продукция мини-кофейни внутри торговых точек — рост более 80% за 2025 год.
— Товары для ЗОЖ – прибавили 15% в крупных сетях.

Это отличный сигнал для производителей: спрос на готовую еду и удобные форматы продолжает бить рекорды.
А значит, на выставке и конференции GOTOVO 2027 будет что обсудить и показать.

→ Подробнее читайте по ссылке.

____________
_{Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo – кластер международных выставок оборудования и ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства, производства готовой еды и полуфабрикатов.
Следующая встреча: 23–26 марта 2027 | Москва, Тимирязев Центр
Подписаться на новости >>>}