Выставка GOTOVO возникла как ответ на запросы и новые тенденции в индустрии готовой еды. На базе выставки Modern Bakery было решено создать отдельное мероприятие, чтобы объединить лидеров пищевой отрасли, производителей, ритейлеров и разработчиков технологий.
Основная цель GOTOVO — создать уникальную платформу для обмена опытом и демонстрации инноваций в сфере готовой еды и полуфабрикатов.
Сегмент готовой еды активно растет последние годы, что усиливает интерес как со стороны потребителей, так и бизнеса. Важно не только соответствовать запросам времени, но и учитывать влияние смежных отраслей — хлебопекарной, кондитерской, мясной. Они формируют значительную часть рынка, поэтому внедрение новых решений и технологий стало основой для проведения GOTOVO в рамках более широкой платформы Modern Bakery.
GOTOVO — это больше, чем выставка. Это место, где рождаются новые идеи, где профессионалы обсуждают передовые методы производства и открывают для себя партнерские возможности.
Основная цель GOTOVO — создать уникальную платформу для обмена опытом и демонстрации инноваций в сфере готовой еды и полуфабрикатов.
Сегмент готовой еды активно растет последние годы, что усиливает интерес как со стороны потребителей, так и бизнеса. Важно не только соответствовать запросам времени, но и учитывать влияние смежных отраслей — хлебопекарной, кондитерской, мясной. Они формируют значительную часть рынка, поэтому внедрение новых решений и технологий стало основой для проведения GOTOVO в рамках более широкой платформы Modern Bakery.
GOTOVO — это больше, чем выставка. Это место, где рождаются новые идеи, где профессионалы обсуждают передовые методы производства и открывают для себя партнерские возможности.