news

Как осенние холода влияют на спрос на доставку готовой еды?

Как осенние холода влияют на спрос на доставку готовой еды?

С понижением температуры и наступлением дождливых дней россияне всё чаще заказывают готовую еду с доставкой, чтобы насладиться горячими блюдами дома. В 2024 году ключевые игроки рынка, такие как Яндекс.Лавка, Самокат и ВкусВилл, фиксируют заметный рост заказов в осенне-зимний период.

Спрос осенью и зимой.

Согласно данным, осенью и зимой спрос на доставку готовой еды увеличивается в среднем на 20-30%. Например, в октябре 2024 года Яндекс.Лавка зафиксировала прирост заказов на 38% в Москве и 42% в Санкт-Петербурге, а в городах-миллионниках показатель поднялся до 62%.

Какие блюда заказывают чаще всего?

Осенью и зимой популярностью пользуются горячие и сытные блюда — супы, рагу, горячие обеды. По данным ВкусВилла, категория готовых супов и горячих обедов показала особенно высокий рост в холодные месяцы.

Потребность в комфорте и тепле усиливается с приходом холодов, и компании адаптируются под сезонные запросы, добавляя согревающие блюда в меню.