📈 Готовая еда – абсолютный лидер роста!

Ещё одно подтверждение: свежие данные от X5 и NTech усиливают картину тренда.

📊 Цифры, которые впечатляют:
✅ Продажи готовой еды за три года выросли на 55,6%
✅ Каждый 20-й чек в «Пятёрочке» и «Перекрёстке» уже включает готовое блюдо
✅ Основные покупатели вовсе не студенты, а люди 30–55 лет (56% продаж), 60% из них – женщины

Что еще в тренде:
▶️ Готовая пицца – спрос вырос в 5 раз, сэндвичи – на +117%
▶️ Выпечка – +29,1%

Ключевой драйвер – доверие потребителя. X5 запустил шестиступенчатую систему контроля качества, и это работает.

Напоминаем об интервью с Еленой Крупской, директором по пищевой безопасности X5, где подробно обсудили вопрос безопасности и доверия потребителей.

Полное интервью: Rutube |YouTube

Готовая еда уверенно становится частью продуктовой корзины россиян!

Читайте статью по ссылке.

Мы теперь и в MAX
#Gotovo #Интервью #СпросиЭксперта #бизнес #готоваяеда #х5

____________
_{Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo}_{– кластер международных выставок оборудования и ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства, производства готовой еды и полуфабрикатов.}
_{Следующая встреча: 23–26 марта 2027 | Москва, Тимирязев Центр}
_{Подписаться на новости >>>}