Конференция Gotovo: «Безопасность и качество готовой еды. Стандарты»🔔

Конференция Gotovo: «Безопасность и качество готовой еды. Стандарты»🔔

Продолжаем рассказывать про программу ключевого мероприятия для производителей готовой еды - конференции Gotovo (https://gotovo-expo.ru/gotovo_conference)

24 марта в рамках сессии «Безопасность и качество готовой еды. Стандарты» выступит Мария Рудяева, директор по качеству ООО «ИТЛЕ КИТЧЕН».

🎙Мария - президент Ассоциации Санитарных Врачей, аудитор, эксперт в области безопасности пищевой продукции, ранее работала руководителем по качеству ЦФО ООО «Лента» и собственного производства Яндекс Лавка – ООО «Партия Еды».

Тема выступления - «Пищевая безопасность и «Халяль» 360: входной контроль, работа с поставщиками, подтверждение соответствия». Мария расскажет про особенности, с которыми сталкивается производство: питание персонала, сравнительные дегустации, запуск проработок, совместная работа с органом сертификации «Халяль».

Также в сессии примут участие:
🎙Никита Кузнецов, директор департамента развития внутренней торговли Минпромторга
🎙Елена Саратцева, заместитель руководителя Роскачества
🎙Александр Придня, заместитель директора по пищевой безопасности Х5
🎙Павел Лепле, директор по развитию М-Групп
🎙Сергей Гераскин, руководитель по соблюдению нормативных и законодательных требований «Азбука вкуса»

🎙Модератор - Сергей Беляков, президент Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды.

Регистрируйтесь на конференцию, не пропустите ключевое событие индустрии готовой еды!

🔗Подробная программа (https://gotovo-expo.ru/gotovo_conference)
🔗Регистрация на конференцию (https://online.gefera.ru/?EXHIBITION_ID=14447957&pcode=GV25-SCELP)

🏓 Gotovo - Сайт (https://gotovo-expo.ru/)
🌐 Gotovo - Вконтакте (https://vk.com/gotovo_expo)
📱 Gotovo - Telegram (https://t.me/gotovo_expo)
📲 Мы теперь и в MAX (https://max.ru/join/HiDqKNQ8mVyUyVF5r0GMTcJpM-GrxeOVhJ9JM9UMjAQ)