news

X5 Еда тестирует новые технологии в сегменте готовой еды!

В сетях «Перекрёсток» и «Пятёрочка» стартовало тестирование технологии high pressure processing. Этот нетермический метод позволяет увеличить срок годности блюд до 28 дней без использования консервантов, сохраняя натуральный состав и безопасность продуктов.

Линейка включает 13 блюд и салатов, доступных в 120 магазинах Москвы и Нижнего Новгорода. Упаковка с скин-пленкой позволяет покупателю оценить качество продукта.

Источник: retail.ru

#GOTOVO #новости_отрасли